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Presseberichte

Tagesspiegel vom 10.02.2011

Bernd Matthies schrieb im neuen Feinkost-Weblog des Tagesspiegels

In der sonntäglichen Restaurantkritik habe ich kürzlich lobend über das neue Restaurant im Straßenbahndepot Alt-Heiligensee berichtet. Ein Wiederholungsbesuch ergab jetzt: Das wird noch besser. Die Poulardenbrust mit schwarzen Trüffeln, Rahmkohlrabi und Bandnudeln (22 Euro), herrlich saftig und aromatisch, war eines der besten Geflügelgerichte, das ich je probiert habe. Kein Chichi, keine Deko-Orgien, nur köstliches Essen.

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Tagesspiegel vom 02.01.2011

Von Tisch zu Tisch im Tagesspiegel vom 02.01.2011 schrieb Bernd Matthies..

Es gibt Ecken in Berlin..Die Küche hält sich stilistisch.. innerhalb der Grenzen moderner Bürgerlichkeit. ..und dann war da noch eine Ente wie sie sein soll, knusprig und saftig, gut gewürzt, eine üppige Portion mit Grünkohl, Rotkohl und Kartoffelklößen. Das ist vermutlich nichts für den Sommer, wenn draußen hoffentlich ein schöner Biergarten entsteht - aber jetzt im Winter hinreißend köstlich und lohnt die Anfahrt ganz allein.

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